2018년 스님 대상 사찰음식 정규강좌 수강생 모집

 

한국불교문화사업단에서는 사찰음식 강사 인력 양성을 위해

2018년 사찰 음식 정규과정 승가 대상 강좌를 다음과 같이 시행하고자 하오니

많은 신청 바랍니다.

 

            1. 강 좌 명 : 2018년 스님 대상 사찰음식 정규강좌 초급  중급  고급 과정

                 2. 강좌 개요            

 

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              3. 강좌 내용 및 특징

             가. 강좌 내용 : 사찰음식의 개요, 정의, 특징, 역사, 채식과 사찰음식,

                             천연 양념, 조리법의 원리, 경전속의 식재료, 계절별 사찰음식 등

             . 특징 

                1) 고급과정까지 수료 후 사찰음식 전문조리사 과정 자격증 응시 기회 부여

                2) 정규강좌(고급과정) 수료 후 승려 연수 점수 인정

 

            4. 신청 방법 

                   .  신청기한: 201854()까지 

                         담당자 전자메일 (정은섭 주임,  jes1223@templestay.com로 신청서 제출)

 

            5. 세부 내용 : 첨부파일 참조

                   

        대한불교조계종 한국불교문화사업단장    원    경